Hvad er værdikædearbejde?

Værdikædearbejde handler om at forstå og forbedre alle dele af den proces, der skaber værdi – fra råmaterialer til slutbrug og bortskaffelse af produkter.

Nu hvor julen nærmer sig, er det oplagt at se på værdikæden i julemandens værksted. Gaverne, der bringer glæde til millioner af børn, repræsenterer en kompleks værdikæde der strækker sig fra skove og miner. til de hænder der pakker gaverne op julemorgen. Måske bare uden helt så meget magi og trylleri.

Hvorfor er det vigtigt?

Formålet med at analysere værdikæden:

  1. Identificere væsentlige miljø- og sociale risici.
  2. Handle på problematikker som arbejdsvilkår, ressourceforbrug eller CO2-udledning.
  3. Rapportere om fremskridt, så interessenter kan følge med i udviklingen.

Ved at arbejde strategisk med værdikæden kan virksomheder ikke kun minimere risici som ulovligt skovhugst, dårlige arbejdsforhold eller CO2-udledninger – de kan også maksimere mulighederne for innovation og langsigtet succes. 

Dette er vigtigt, fordi mange bæredygtighedsudfordringer ikke findes i virksomheden selv, men blandt leverandører, partnere eller kunder​.

Værdikæden: 
Påvirkning ved opstrøm, egen drift og nedstrøm 

Bæredygtighed starter med indkøb og leverandører – og slutter i sidste ende som genanvendelse eller affald. For at forstå hele værdikædens påvirkning kortlægges aktiviteterne før virksomhedens kerneaktiviteter (opstrøm), virksomhedens egne processer (egen drift) og efter virksomhedens kerneaktiviteter (nedstrøm).

 

Værdikædeanalyse:
Julemandens værksted

Opstrømsaktiviteter

Julemanden arbejder med leverandører, der leverer træ, tekstiler, metal og plastik til gaveproduktionen. Dette kræver fokus på ansvarlige materialer, f.eks. FSC-certificeret træ og genanvendt plastik. Ved at samarbejde tæt med sine leverandører kan julemanden  sikre en positiv indvirkning længere oppe i kæden – og sætte et godt eksempel for andre virksomheder.

Opstrømsaktiviteter i julemandens værdikæde refererer til de aktiviteter, ressourcer og aktører, der bidrager til julemandens produktion af gaver, inden de når hans værksted. Disse aktiviteter foregår altså før julemandens egen drift og omfatter alt, hvad der er nødvendigt for at skaffe materialer og services til gaveproduktionen.

  1. Materialeindkøb
    • Træ: Træ bruges til klassisk legetøj som klodser, togbaner og gyngeheste, og julemanden skal sikre at det kommer fra FSC-certificerede skove for at beskytte natur og biodiversitet.
    • Stof og tekstiler: Tekstiler til bamser og dukker fremstilles ofte af bomuld, som kan have store miljøpåvirkninger, hvis det dyrkes uden bæredygtige metoder. Alternativt bruges syntetiske stoffer, der kræver energiintensiv produktion.
    • Metal: Metaller som stål og aluminium udvindes fra miner verden over og bruges til at producere alt fra tandhjul, skruer eller skinner til legetøjstog og -biler. Denne proces kræver energi og kan føre til skovrydning, vandforurening og store CO2-udledninger, for ikke at tale om risici relateret til minearbejdernes sundhed og sikkerhed. Metaller skal raffineres og transporteres til julemandens værksted. Dette sker typisk via energitunge processer og lange transportveje, som bidrager til klimaforandringer.
    • Plastik: Plastik fremstilles af fossile brændstoffer som olie og bruges til alt fra byggeklodser til hjul på legetøjsbiler til hele dukker og actionfigurer. Fremstillingen kræver meget energi. Plastik formes og farves for at blive til legetøjsdele. Dette kræver kemikalier, som kan have miljømæssige konsekvenser, hvis de ikke håndteres ansvarligt.
  2. Komponentleverandører
    • Mange af julemandens gaver kræver dele, som han ikke selv fremstiller, det kunne være små plastikhjul, knapper, elektronik til mekanisk legetøj eller farver til dekoration. Disse dele kunne potentielt fremstilles af underleverandører. Leverandører, der bruger store mængder energi, vand og kemikalier i produktionen af materialer. 
  3. Indirekte aktører
    • Underleverandører, som julemanden ikke har direkte kontakt med, men som leverer råvarer til hans primære leverandører. Dette kunne eksempelvis være landmænd, der dyrker bomuld, som senere forarbejdes til stof.
  4. Transport og logistik
    • Materialer og komponenter skal transporteres fra leverandørerne til julemandens værksted. Dette indebærer ofte brug af skibe, tog eller lastbiler. Denne transport bidrager væsentligt til CO2-udledninger.

Egen drift: Optimering af gaveværkstedet

I gaveværkstedet har julemanden fuld kontrol over, hvordan gaverne produceres. Her ligger store muligheder for at arbejde bæredygtigt gennem energieffektivitet, affaldsreduktion og innovation. Ikke mindst er julemandens medarbejdere, nisserne, afgørende for succesen. Gode arbejdsforhold – ergonomiske arbejdsstationer, sikkerhedsudstyr og en nissevenlig atmosfære – sikrer, at både produktionen og humøret forbliver højt.

Julemandens egen drift dækker over de aktiviteter, der foregår i selve gaveværkstedet – altså den del af værdikæden, hvor julemanden og hans nisser aktivt producerer gaverne og håndterer driften af værkstedet. Dette inkluderer alle interne processer, fra produktion til energi- og ressourceforbrug, der understøtter produktionen.

Arbejdsvilkår for nisserne vil være en gennemgribende faktor i julemandens egen drift, da nisserne – julemandens egne medarbejdere – udgør kernen af julemandens produktion. Derfor må julemanden have nissernes sundhed og sikkerhed for øje, ved at sørge for sikre gode arbejdsvilkår for nisserne, det kunne være ergonomiske arbejdsstationer og sikkerhedsudstyr. Samtidig skal julemanden undgå arbejdsrelaterede ulykker gennem træning og overvågning. Dernæst skal julemanden have fokus på arbejdsglæde og trivsel hos nisserne. Ved at sikre gode arbejdsforhold, rimelige arbejdstider og en nissevenlig atmosfære, der motiverer og øger effektiviteten. Pauser med varm kakao og peberkager for at holde motivationen høj. Sociale aktiviteter og julemusik i værkstedet for at skabe en glad atmosfære.

  1. Innovationsarbejde
    • Udvikling af nye produkter: Design og udvikling af nye typer legetøj, der er mere bæredygtige og bedre tilpasset børnenes behov. Forskning i nye materialer, der er lette at genbruge, genanvende, eller modulært designet for længere levetid.
    • Optimering af processer: Implementering af ny teknologi til at reducere energiforbrug og øge effektiviteten.
  2. Drift af værkstedet
    • Energi- og ressourceforbrug: Maskiner og værktøjer, der bruges i gaveproduktionen, kræver energi. Eksempelvis skæremaskiner, sprøjtestøbere og malerrobotter. Lys, varme og ventilation i værkstedet, er især vigtigt på Nordpolen, hvor temperaturen kan være ekstremt lav.
  3. Materialehåndtering
    • Modtagelse af materialer: Råvarer som træ, tekstiler, metal og plastik modtages fra leverandører og registreres. Kontrol af kvalitet og certificeringer.
    • Lagerstyring: Organisering af materialer og komponenter på værkstedets lager. Fokus på at minimere spild og sikre tilgængelighed, så produktionen kører effektivt, mens der sikres god hygiejne, høj kvalitet og effektiv brug af ressourcer, og overproduktion undgås.
  4. Produktion af gaver
    • Sammensætning og montering: Nisserne samler træ-, plastik-, metal- og tekstildelene til færdige produkter som togbaner, dukker, bamser og biler. De bruger værktøjer og maskiner til at save, skære, lime og male. Gaverne får sidste hånd med dekorationer og tilpasning.  De maler, dekorerer og specialiserer gaverne, så de opfylder børnenes ønsker.
    • Kvalitetskontrol: Hver gave tjekkes for fejl, sikkerhed og holdbarhed, så de opfylder de højeste standarder.
  5. Håndtering af affald og spild
    • Affaldsreduktion: Minimere affald ved at genbruge materialer fra produktionen, eksempelvis overskydende træ, metalspåner eller plastikrester. "lean production"-principper kan reducere spild.
    • Affaldssortering og genanvendelse: Systematisk sortering af affald i kategorier som træ, plastik, metal og farligt affald.
  6. Emballage og forsendelse
    • Pakning: Gaver pakkes i miljøvenlig emballage (genbrugspapir eller biologisk nedbrydelige materialer). Brug af minimal emballage for at reducere ressourceforbrug, men samtidig beskytte gaverne.
    • Klargøring til transport: Pakkerne organiseres på slæden for optimal pladsudnyttelse og balance.

Julemandens egen drift udgør hjertet af gaveproduktionen. Det er her, råmaterialerne og delkomponenter bliver til gaver, og det er her, julemanden har mest kontrol over at reducere ressourceforbrug, energiudledning og affald. Ved at fokusere på energieffektivitet, bæredygtige materialer og nissernes trivsel kan julemanden skabe en model for ansvarlig og bæredygtig produktion af julegaver til alle verdens børn. 

Nedstrøm: Forlængelse af gavernes levetid

Når gaverne forlader Nordpolen, fortsætter værdikædearbejdet. Det handler om at sikre, at gaverne bruges og bortskaffes på en ansvarlig måde. Ved at tænke i cirkulære løsninger kan julemanden være med til at sikre, at hans gaver spreder glæde langt ud over deres første ejere.

Nedstrømsaktiviteter i julemandens værdikæde refererer til de aktiviteter, der sker efter, at gaverne er produceret i gaveværkstedet. Det inkluderer distribution, brugen af gaverne og deres "end-of-life", når de ikke længere bruges. Disse aktiviteter handler om, hvordan gaverne når ud til børnene, hvordan de bruges, og hvad der sker, når de ikke længere er i brug.

  1. Transport og levering
    Distribuering af gaver: Gaverne transporteres fra Nordpolen til børn i hele verden. Julemanden bruger sin magiske slæde, men i en virksomhedskontekst kunne dette indebære brug af skibe, lastbiler eller fly. Ved at optimere leveringsruter kan brændstofforbrug og CO2-udledning minimeres.
  2.  Brugen af gaver

    Levetid og kvalitet: Gaverne skal være holdbare, så de kan bruges i lang tid. Dette reducerer behovet for udskiftning og mindsker affaldsmængden. Produkter designet til genbrug, genanvendelse eller reparation kan bidrage til en længere livscyklus.
    Sikkerhed og tilfredshed: Sikre, at gaverne er sikre for børn at lege med. Der må ikke være små dele, der kan sluges, eller materialer, der afgiver skadelige stoffer.

  3.  Vedligeholdelse og reparation
    Reparationsmuligheder: Sørge for, at børn eller forældre kan reparere gaverne (gennem adgang til reservedele eller reparationsvejledninger). Reparationssæt kan være en del af julemandens strategi for at forlænge gavernes levetid.
  4.  End-of-life for gaver
    Genbrug: Når børn vokser fra deres gaver, kan de videregives til andre børn via donation eller genbrugsplatforme. Julemanden kan opfordre til, at gaver gives videre efter brug.

    Genanvendelse: Materialer fra kasserede gaver, som træ, plastik og metal, kan genanvendes og bruges i nye produkter. Dette kan kun ske, hvis der fra start er fokus på at designe gaver, der er lette at adskille, så materialerne kan genbruges effektivt.

    Affaldshåndtering: Hvis gaver ikke kan genanvendes, skal de bortskaffes ansvarligt ved korrekt sortering (eller deponering). 

Genbrug versus genanvendelse

Hvad er genbrug?

Genbrug handler om at bruge en ting igen i dens oprindelige form og til dens oprindelige formål – eller til et nyt formål – uden at ændre dens struktur. Det indebærer, at produktet forbliver intakt og kan bruges flere gange, hvilket forlænger dets levetid.

Når et barn er vokset fra sin trofaste og holdbare træhest, kan den gives videre til et mindre søskendebarn eller en ven. Alternativt kunne julemanden opfordre familier til at donere brugt legetøj til nisseværksteder, hvor det repareres og sendes videre til andre børn næste jul.

Hvad er genanvendelse?

Genanvendelse handler om at omdanne materialer fra affald til nye råstoffer, som kan bruges til at skabe nye produkter. Dette kræver ofte, at materialerne nedbrydes og behandles kemisk eller mekanisk, før de genbruges i en ny form.

Hvis et legetøj går helt i stykker, skal materialerne kunne adskilles, for at sikre genanvendelighed. Træet kan genbruges i nyt trælegetøj, og plastikken kan smeltes om til byggeklodser. Selv emballagen kan genanvendes til nyt gavepapir.

Nedstrømsaktiviteter giver julemanden mulighed for at styrke sit bæredygtige aftryk ved at fokusere på, hvordan gaver bruges og håndteres efter deres første liv. En bæredygtig nedstrøm kræver, at julemanden designer gaver og processer, der maksimerer deres positive påvirkning og minimerer miljømæssige konsekvenser.

For at skabe en bæredygtig værdikæde skal virksomheder arbejde målrettet med alle dele af den: opstrøm, egen drift og nedstrøm. Ansvarligt indkøb sikrer bæredygtige materialer og samarbejde med leverandører om at reducere ressourceforbrug og CO2-udledning. Internt kan energieffektive løsninger, genbrug af produktionsrester og innovative designs forlænge produkters levetid. Nedstrøm skaber yderligere muligheder gennem genanvendelig emballage, reparation og cirkulære løsninger, der reducerer affald og styrker bæredygtigheden.

Opstrøm: ansvarlige indkøb og samarbejder

Bæredygtighed starter med ansvarligt indkøb. Virksomheder kan sikre, at råmaterialer som træ, tekstiler, metal og plastik produceres under bæredygtige forhold. Dette inkluderer brug af certificerede materialer og samarbejde med leverandører om at reducere ressourceforbrug og CO2-udledning. For eksempel kan transportkæden optimeres ved at vælge lokale leverandører eller mere klimavenlige transportmetoder. Gennem due diligence kan virksomheder evaluere leverandørernes arbejdsforhold og miljøstandarder og implementere bæredygtighedskrav for at sikre en positiv indvirkning længere oppe i værdikæden.

Egen drift: Optimering af produktion og processer

I virksomhedens egne aktiviteter findes store muligheder for at reducere miljøpåvirkningen og samtidig øge effektiviteten. Her er energieffektivitet afgørende: overgang til vedvarende energikilder som sol- eller vindenergi og brug af moderne, energibesparende maskiner kan reducere produktionens CO2-aftryk betydeligt. Desuden kan affald og spild minimeres ved at genbruge produktionsrester, og gennemføre lean-principper, der optimerer ressourceanvendelsen.

Innovation spiller også en central rolle: ved at designe produkter med længere levetid eller modularitet kan virksomheder gøre det nemmere for forbrugerne at reparere, genbruge eller genanvende produkterne. Samtidig skaber investering i medarbejdertrivsel bedre vilkår for medarbejderne og øger produktiviteten.

Nedstrøm: forlængelse af produkters livscyklus

Når produkterne forlader virksomheden, opstår nye muligheder for bæredygtighed. Ved at designe produkter, der er nemme at genanvende eller reparere, kan virksomheder forlænge deres levetid. Eksempelvis kan reparation fremmes gennem adgang til reservedele eller vejledninger, og kunder kan opfordres til at videregive eller donere produkter, når de ikke længere bruges.

Ansvarlig emballage er også en vigtig del af nedstrømsarbejdet. Virksomheder kan reducere affaldsmængden ved at bruge genanvendelige eller biologisk nedbrydelige materialer og minimere overflødig emballage. Endelig kan kunder engageres gennem kommunikation om korrekt affaldshåndtering og muligheder for genbrug og genanvendelse, hvilket bidrager til en cirkulær økonomi.

Konklusion

Ved at integrere bæredygtighed på tværs af hele værdikæden kan virksomheder skabe både miljømæssige og økonomiske fordele. Denne holistiske tilgang sikrer ikke kun overholdelse af krav som CSRD, men giver også mulighed for at differentiere sig i markedet og skabe en positiv indvirkning på samfundet og planeten. Med julemandens gaveværksted som eksempel ser vi, hvordan virksomheder kan analysere og forbedre dele af deres værdikæde for at minimere negative påvirkninger og maksimere effekten af deres grønne tiltag. Gennem denne tilgang kan virksomheder skabe værdi – ikke kun for deres forretning, men også for samfundet og planeten.

 

Hvis julemanden kan, kan du også! 

Så her er en lille guide til at komme i gang med værdikædearbejdet - og integrere bæredygtighedspraksis fra første dag!

I en verden præget af forandring er det vigtigere end nogensinde før, at virksomheder tager ejerskab- og kontrol over deres indvirkning af miljøet, de samfund, de opererer i, deres medarbejdere og forsyningskæder. Investorer, tilsynsmyndigheder, medier, kunder og andre interessenter kræver i stigende grad, at virksomheder ikke kun forstår deres indvirkning, men også arbejder fokuseret med den.

Har du brug for hjælp? Så ræk ud til os! Vi er her for at hjælpe dig med at skabe varig værdi gennem arbejdet med bæredygtighed i din virksomhed.